桑葚干正确的泡水方法：

1、5粒桑葚干，清洗掉表面的灰尘和脏污。

2、在杯子里面注入100摄氏度的热水，等水温降低到60到70度的时候，放入到桑葚干。

3、浸泡5到10分钟就可以喝了。

4、家里欧枸杞、菊花、桂圆、红枣都可以防一些进去，搭配泡水喝营养效果会更加的好。

泡水喝的注意事项：

1、桑葚里面是含有花青素，这是水溶性的，但是它是不耐高温的，温度高的话，花青素就很容易被破坏掉，营养成分也是会流失的，不适合用沸水冲泡。

2、桑葚里面还是有很多酸性物质的，如果用铁器皿盛装的话，它里面的酸性成分是会和铁发生化学反应，会生成对人体有害的物质，还是用玻璃、木质、塑料等材质的容器来泡桑葚干。

3、桑葚干里面的糖分含量比较高，吃太多的话，人体会因为糖分摄入过量，导致脾胃不适，体内的湿气就会增加，可能会出现湿热、上火、长痘等现象。

桑葚干和新鲜桑葚功效一样吗：

从药效上来说，干桑葚要好一些。

新鲜的桑葚，水分含量比较多，是适合直接吃的，药性比较弱，主要作用就是润肠和生津。干的桑葚就已经去除了大部分的水分了，保留了大部分的药效成分，加上干制之后，容易入药搭配其他材料泡水、泡酒、炖煮食用，这样就有利于增强药效，达到滋阴补血、乌发美容的作用。

在来说说保存上的区别：

1、新鲜的桑葚，皮薄，不适合长途运输和长久保存，受到磕碰就容易发生损坏的现象，加上里面的糖分和水分高，容易细菌入侵导致腐烂，所以摘下来的桑葚保存的时间是非常的短，一般是只能保存3到4天左右，应季上市只有4到5月份才会有。

2、干的桑葚，因为水分含量比较少，将它放在阴凉干燥通风的地方是可以存放6到12个月的时间，相对来说是比较容易保存的，时间放的也比较长，可以长期尝到干桑葚的美味。

不要问这些被人常常忽悠的事，有些东西确实含有一些对人体有益的微量元素，但那只是一方面而人能否吸收会不会产生排斥反应每次要吃多少要坚持吃多长时间才能看出疗效这又是另外一方面。记住！没有任何一种东西能够单独对人体产生特殊疗效。