高压锅使用忌：

1、高压锅的使用年限是8年，超过年限还是不要用了比较好。

2、使用之后，还是全面、彻底的洗干净，擦干。还是不要长时间将锅圈长期浸泡在油脂中，并且将锅盖反置在锅体上。

3、不能盛放和烧煮，酸/碱/盐等腐蚀性比较高的物品。

4、用火做热源的时候，还是不要让高压锅的把手过热。儿童和不能自理的人，还是不要用高压锅。

5、煮食物的时候，开始用大火，上气之后就用小火。

6、不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因为锅内高压产生的泡沫是会堵死中心孔和限压阀疏气孔。

7、加限压阀之前，还是先检查限压阀上的疏气孔。方法，就是用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。如果堵塞，可以用细铁丝勾一下，再用。

8、加盖后，先不加限压阀，等加热拍出锅内冷空气后，再加上限压阀。

9、加盖之前，还是要细心的检查锅盖中心的排气孔是否畅通。如果对着光都不亮，吹起也不畅，那就是堵塞了，还是要排除堵塞之后再加盖。

10、高压锅内的食物，还是不要装太满。装的食物太多，锅内产生压力的时候，几乎是没有什么缓冲空间的。继续加热，压力会升高，会引起爆炸的。按照厂家说明书的要求，锅内的食物是不能超过总容积的2/3，最好是不要超过1/2。

高压锅小孔一直出气正常吗：

这不正常。

出现这种情况，就表示已经超出了高压锅的正常压力范围了，还是要及时的处理好，要不然压力达到一定的上限的时候，那就会很容易发生爆炸。

这一般是由高压锅出气柱顶端的杂物过多引起的，因为出气柱的杂物过多，压针就不能将气温柱给压住，这就会让它的压力失灵，从而就一直排气。

可以使用，但绝对把自身置于危险之中！

高压锅又叫做电压力锅，高压高压如果不正确使用是相当危险的。高压锅炸开并不是新鲜事，经常可以听到同类的事情。高压锅事故，除了高压锅本身质量问题外，就是使用不正确的问题。所以我们在此探讨高压锅的使用方法是很有必要的。

1、使用高压锅事切勿超量是非常重要的一点。锅开始工作时，持续产生压力，如果装入过多过满食物，导致锅内没有安全缓冲空间。继续加热，压力随之增高，引起爆炸。随锅说明书上应该都有标注，锅内食物不能超过总容积的2/3，但我建议最好不超过1/2最好。毕竟安全最重要。

2、每次使用前，务必细心检查排气孔是否畅通。可以对光检查或者吹气检查，排除堵塞的可能后才能加盖。加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气后，以中心孔均匀冒热气为标准，再及时加上限压阀。

3、加限压阀之前，同样务必检查限压阀上的疏气孔。可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。

4、开始用大火，上气后改用小火。高压锅煮食物时，不要偷懒。不能长时间远离厨房，干其他的事情，防止高压锅长时间离开视线，出现意外。

最正确的方法应该是高压锅的食物和水不应该超过高压锅的三分之二，过多的食物会产生食物残渣，残渣会直接堵住排气口，长时间没有发现会造成爆炸！

这也是使用高压锅最忌讳的做法！

珍爱生命，避免错误的使用方法！

当然会。装的太多，气跑不出去，就容易压力高，甚至是爆炸

每一个正规的高压锅，锅内都刻有最高水位线。烹煮食物的时候不能放得太满否则会造成危险：

1,如果气阀堵塞，锅内的压力随着加热逐渐升高，气压无法排出，达到一定程度后就会发生爆炸。爆炸后，锅当然就不能用了。

2,烹煮的食物过满，如果不等到完全冷却的时候再打开食物，会有喷溅出来伤人。我小时候都经历过。那时候是几个小伙伴煮粥做宵夜，贪心放太满了，又比较好奇，不等冷却就打开了。结果喷洒一地，幸好没伤到人。虽然洒了一地，但是国内还是满的。

不受影响，只要能装下，排气孔畅通无阻，就不牵扯什么，关键怕香料渣堵住，

香料用香料包包好，水要淹过原材料。

回答:高压锅做食物不能超过锅体高度的一半，因为高压锅是密封的，当水开以后，水蒸气仅靠顶部的一个孩气口排出。如果有杂质堵住排气口高压锅排不出气体，会导致锅内压力过大，造成高压锅会爆炸。高压锅爆炸伤人的事件见得太多。还有高压锅的寿命一般为七到八年。使用高压锅前一定要仔细检查高压锅。一定不要非正常使用，给自己和他人带来伤害。

锅里的东西不能过多，东西过多的话会导致气压过高而成为危险

根据我的经验，最多不超过三分之二，太多了做出来，哪怕能做肯定也是有影响的，得不偿失

食物过多会很危险，当高压锅制作菜品时，由于食物过多，会造成食物或汤水将出气孔堵塞，会有窜出汤水甚至爆炸的危险，高压锅煮粥也极其危险！

千万别超过3/2。食物过多会很危险，当高压锅制作菜品时，由于食物过多，会造成食物或汤水将出气孔堵塞，会有窜出汤水甚至爆炸的危险，高压锅煮粥也极其危险！

亲，制作需小心哦