拍完戏叫杀青，是因为杀青有定稿、结束、不再修改的含义。“杀青”有两种说法：

1、在先秦时期，人们撰写著作时，会将文字刻写到竹片上，为了书写方便和避免竹片被虫子蛀掉，人们会先用火把青竹片烤干，让里面的水份蒸发掉，这个步骤叫做“杀青”。

2、在古代，文人们写第一遍文章时，会写在绿色竹子的表皮上，等修改完文章以后，便削掉竹子外面的一层青绿色表皮，用毛笔在竹白上撰写文字，这道工序叫做“杀青”。