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大雁肉(大雁肉为什么不能吃)

发布时间:2022-06-15 14:12:04   作者:旧人陌兮   来源:网友整理   我要投稿

大雁肉

据《本草纲目》等十多部药典介绍,雁肉、雁肪均有祛风寒、壮筋骨、益阳气、活血、降低血脂,软化血管,延缓衰老,防治心脑血管疾病发生的功效。雁肫盐制风干后可制成风味独特的“雁肫干”,是不可多得的上等佳肴。此外,大雁的多个部位均可入药,雁血、雁胆、雁掌黄皮等都可作药用,是各大药厂争相抢购的原料。雁血粉是一种抗癌辅助药物;雁胆能清热、止咳、消疮痔;雁掌皮粉能治脚湿气,也能治冻疮。更有甚者,大雁肉被誉为“肉中之王”,不仅是因为其肉味鲜美,也因为其具有很丰富的食疗功效。

这不但与大雁野外的生长环境息息相关,而且大雁在飞翔过程中,使其体内的脂肪燃烧殆尽,从而促进了肌肉里的活性物质和耐寒、耐力及其它营养素的合成,充分地赋予了飞禽极高的营养药用价值。

长期食用大雁肉能治疗中风麻痹,能补气,强化筋骨,利脏腑,解丹石毒,且能促眉毛、发须生长。因为营养美味,且药用功能较高,大雁肉也愈来愈受到国内外吃货的关注。

粘度单位换算(UV胶水粘度单位是什么?)UV胶水粘度单位是什么?CRCBONDUV胶水黏度也可以称为粘度,是指流体对流动所表现的阻力。当流体(气体或液体)流动时,一部分在另一部分上面流动时,就受到阻力,这是流体的内摩擦力。要使流体流动就需在流体流动方向上加一切线力以对抗阻力作用。粘度的单位:1泊(P

大雁是理想的高蛋白、低脂肪保健食品,其所含的蛋白质和人体必需的矿物质元素钙、磷、铁等含量非常高。

每100克大雁肉中卵磷脂含量高达4.7-8克,脱氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克,蛋白质20.98克,脂肪11.62克,磷196.5毫克,钙48.05毫克,铁8.71毫克,锌1.36毫克,硒17.68微克,无机盐1.17克及维生素A、钾、钠等十多种微量元素。因此,大雁肉也被世界卫生组织列为绿色食品之首。

大雁全身都是宝,雁肥肝含有人体生长发育所必需的卵磷脂、甘油三脂、脱氧核糖核酸等营养物质,被欧美人视为难得的佳肴珍品,每公斤雁肥肝可卖到35美元。大雁肥肝的不饱和脂肪酸含量高达65-68%,其中软脂酸21-22%,亚油酸1-2%,16稀酸3-4%,肉豆蔻酸1%。

大雁是理想的高蛋白、低脂肪保健食品,其所含的蛋白质和人体必需的矿物质元素钙、磷、铁等含量非常高。是世界上最优质的肥肝品种。大雁也是一种上等的野味珍品。

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