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炸元宵的做法 冻元宵

发布时间:2022-04-07 22:49:43   作者:旧人陌兮   来源:网友分享   我要投稿

炸元宵是中国的特色小吃美食之一,一般元宵节吃的比较多,炸出来的元宵酥香可口。那么冻元宵怎么炸呢?下面一起来看看。

1、先把速冻汤圆从包装中取出,再沾一些水,之后用牙签,在汤圆上面扎4,5个小洞,注意洞不能太深,否则容易漏馅。

冻元宵怎么炸

2、之后把油倒入锅里,油无需倒入太多,只需要刚好淹没元宵即可,等油烧至6成热左右,就可以把汤圆放入锅里炸。

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3、等汤圆炸成浅黄色的时候用筷子稍微翻动一下,目的是让汤圆受热均匀,当汤圆的颜色成为金黄色即可捞出控干油盛出。

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4、最后再均匀的撒些白糖,或者黑芝麻即可。

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