时慧宝是电视剧《后厨》中的角色。该剧由小沈阳、海清，姜彤、赵峥等人主演，讲述了大饭店厨房里厨师们的悲欢离合、个人烦恼、人生理想以及他们内心的小秘密。

徐冰（海清饰），年过三十，单身，精明能干冷酷，寡言少语，是五星酒店粤海风的行政总厨，在后厨被大家尊奉为老大，是一个属下们既敬佩又惧怕的角色。时慧宝（小沈阳饰），东北人，出狱人员，心地善良圆滑世故，风趣幽默，厨艺精湛，走到哪里都能带来一片的欢笑声。这两个根本没有交集的人物却在命运的安排下走到了一块儿。二人一开始分别占据两家饭店后厨，展开一系列厨艺和心计的拼。几场交锋之后，时慧宝所在的饭店改弦易张，他也带着手下改投粤海风门下。本就是性情相违，加上更是曾经的对手，一山不容二虎，徐冰自然而然和时慧宝再次展开较量。在这一过程中，两人分别经历着亲情和爱情的磨练，彼此的芥蒂也渐渐消除。喧闹的后厨，欢乐而温馨的故事再次上演。

剧中所有的酸甜苦辣咸都在后厨上演，有人说当一名厨师很容易，但在这部电视剧中，是非常不易的。要想成为一名好的厨师，就要先感受生活的苦，就像素素一样，一心想成为一名好厨师，认师傅，自己却没耐心学下去，一心只想进饭店。造成的后果，可能成为一名厨师，但不会成为一名好厨师。生活给我们的启示就是这样，往往想得到什么，就得经历生活的磨难，想达到什么样的效果，就得付出应有的代价。