1月16日至19日，佛山第二届(中国)茶文化节将于东方广场开展。本届茶文化节首次联合本地两大协会、三大茶叶市场举办，佛山专业茶商参展比例首次突破50%，并邀约了广东省36家茶业(商)协会的会长前来检阅，被喻为“佛山茶业明星”的集体首秀。

开幕在即，记者日前来到紫金城佛山市茶叶流通协会办公室专访了主办方负责人。

佛山是茶叶消费大市，年销售额可达数十亿元。随着近年来本地茶叶商家以及茶叶市场的兴旺，佛山的茶展也频繁起来，但档次和品质却屡屡被人诟病。“和广州茶博会不同，佛山茶展消费群体主要是普通市民和零售客户，而参展商大多不是茶业生产商而是经销商。由于参展商素质参差，有相当部分甚至是无品牌、无资质的民间藏茶人，导致假冒伪劣茶品泛滥，消费者稍不留神便会中招，因此本地茶展口碑普遍不佳。”佛山茶叶流通协会执行会长何飞龙表示，这样的情况，对消费者是损害，对本地茶叶市场的良性发展更是伤害。

据其介绍，本届茶文化节首次联合了佛山茶叶流通协会、佛山市零售商业行业协会两大本地协会，以及紫金城国际茶都、凯民茶博城、迎海国际茶都佛山三大最具规模的茶叶市场共同举办，致力提高参展商准入门槛，提升展会档次。何飞龙坦言，这是佛山三大茶叶市场首次联手亮相。过去他们一直是各自为政，这次他们首次联合打造茶文化节，对于佛山茶行业的发展壮大具有非常重要的意义。

据悉，目前430多个展位已基本完成招商，参展商超过250家。与以往的佛山茶展主力军为无品牌茶商不同的是，这次的参展商中多数为佛山本地有品牌、有门店的专业茶商。国皓、岁月知味、红瑞徕、下关沱茶、老曼娥、老同志、天弘等知名茶品牌均以特装亮相。

记者还了解到，为让消费者在茶展上买到放心茶，主办方还特设维权专区，市民在选购茶品后如有任何疑问，都可凭单据到专区投诉及验证，主办方工作人员将协助消费者与参展商协商。展会结束后，主办方将把所有投诉事件对外公布，卖假冒伪劣茶品的商家将被列入黑名单，不允许其参与下届茶文化节。

“光自己说好没用，我们这次广发英雄帖，邀约广东省36家茶业商协会的会长，广州、深圳茶博会招展方代表，以及阿拉伯商会代表前来检阅。”据佛山茶叶流通协会会长、紫金城国际茶都董事长张军表示，目前广东省茶行业协会、世界茶文化交流协会、广东茶业流通协会、南方茶业商会以及武夷山、安溪、广宁、清远、深圳、东莞等地的茶商会的主要负责人都已确认出席开幕式。

除了众多茶界大咖，本届茶文化节还有众多“大咖”将登场。据了解，展会还将专设老茶区，包括88青、大白菜等动辄数万元以上的老茶将闪亮登场。提供这批老茶的春香秋韵茶叶店负责人周先生表示，市场上所指的老茶，多是2006年以前的茶。近几年炒茶成风，好的茶多经过无数次转手，品质有所下降。而上世纪八九十年代制成且干仓储存得当的老茶，则非常少见，价格已非常高昂。“这次我们主要是作展示，同时也欢迎各路民间茶友携自己的藏品到现场以茶会友。”

此外，重200斤价值268万准备申报世界吉尼斯记录的“世界茶饼王”届时也将亮相。拥有这饼茶的古树春茶负责人介绍，这个茶饼3年前制成，原料都来自云南景谷同一片山头的乔木古树，由人工手制半年完成，表面呈“佛光普照”纹路，因而格外珍贵。

高能活动精彩来袭

声：禅茶文化高峰论坛、茶文化知识讲座、茶文化长廊

—你想了解的茶文化、佛山茶业江湖。

香：茶文化小姐、“茶色女韵”万人摄影大赛

—中华茶文化小姐大赛启动，此后将在全国各地茶产区开展分赛，总决赛计划将于年底在佛山举办。

赏：挥毫、DIY制陶

—现场还有知名书画家现场挥毫洒墨，资深茶类民间收藏家分享收藏心得，石湾陶艺家现场指导DIY制陶。

动：斗茶、学茶、拍茶

—活动期间将有众多有奖互动环节，包括茶友携老茶到老茶区“斗茶”、观众现场跟大腕茶艺师学茶艺、摄影爱好者拍摄“茶色女韵”等。