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一波美味春菜、海鲜新上市 颇受市民青睐(冬去春来 一波时鲜美味陆续走上人们餐桌)

发布时间:2023-02-14 14:51:47   作者:远山迷雾   来源:网友上传   我要投稿

  冬去春来,一波时鲜美味陆续走上人们餐桌。在上海,新鲜的蚕豆、春笋,刚刚捕捞回港的八爪鱼、皮皮虾、梭子蟹等海产品陆续上市,一起去感受一下。

  在上海杨浦“市京”集贸市场,蔬菜摊位上,蚕豆可是当家明星。各位摊主还拼起手速,比得就是谁剥蚕豆的速度快。当下这批蚕豆的产地主要是福建,因为蚕豆烹饪花样多,很受市民青睐。

  蚕豆卖得火热,春笋也不愁销路。特别是立春后采挖的笋,体型肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口,虽然刚上市的价格偏高,但很多人还是忍不住要来尝一口鲜。

  在松江一家菜场,一袋袋春菜和野蔬摆上摊位,乍一看长得很像,细看又各不相同。

  除了春菜,第一批东海海鲜也新鲜上市。一大早,上海崇明的横沙渔港20多艘渔船停靠在岸,返港的渔民们正抓紧卸货,整理称重,海螺、八爪鱼、皮皮虾、寸心鳗、梭子蟹等各类海产品很快堆满了岸边。

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