梨核煮水没有毒。梨可以为人体补充大量的营养物质，这类食物中含有大量的蛋白质。梨不仅是果肉有营养，果核中也富含大量的营养物质。虽然梨的果核中的纤维比较粗糙，吃起来口感很差，可是果壳中的营养也十分丰富，还有一定的润肠通便的效果。

梨虽然有很高的营养价值，但是吃这类食物的时候要注意。梨不建议和富含有机酸的食物一起吃。梨本身吃起来酸酸的，富含大量的有机酸还有糖类物质，如果吃完梨再吃一些富含有机酸的食物，可能会刺激肠胃，还会引起肠胃不适。

梨含有比较多的鞣酸，如果在吃完梨之后，再吃富含丰富蛋白质的食物，那么鞣酸会和蛋白质发生反应，生成一些不是很容易消化的食物，还会增强肠胃的负担。

梨有一定的滑利性，这些食物富含大量的水分、纤维素、果胶等，可以促进肠道的蠕动。这类食物不建议和富含油脂的食物一起吃，因为富含油脂的食物中含有滋润肠道的作用，如果吃完梨之后，再吃富含油脂的食物，可能会增加肠道的消化负担。