北京

本周蔬菜因为降雨影响，价格稳中有涨。 截止至7月14日，新发地市场的蔬菜加权平均价为1.86元/公斤，年同比上涨15.53%，幅度较大，周同比上涨5.08%，小幅上涨，上市量下降11.2%。

本周蔬菜价格比去年上浮比较大的原因是2016年同期的价格为有史记录以来价格相对较低水平，当年因为前期的自然灾害呆滞蔬菜价格巨幅上涨，刺激了种植户的积极性，后期产能过剩引起的，为今年的价格提供了很大的上浮空间，但是与以往几年的价格相比还是相对平稳的，这说明今年的蔬菜供应还是相对充足的。

武汉

本周武汉白沙洲批发市场价格上涨较大的品种有莴笋、瓠子、包菜、黄瓜。莴笋均价从1.44元/公斤上涨到1.88元/公斤，上涨幅30.56%；瓠子均价从1.28元/公斤上涨到1.6元/公斤，上涨幅度25%；包菜均价从0.4元/公斤上涨到0.5元/公斤，上涨幅度25%；黄瓜均价从1.46元/公斤上涨到1.82元/公斤，上涨幅度24.66%

本地蔬菜没有受到暴雨洪涝影响，出产上市量偏多，货源增多，市场饱和使本周下跌品种较多，一周均价依次下跌的品种有，莲藕下跌27.27%、苦瓜下跌22.62%、大白菜下跌19.63%、冬瓜下跌18.03%、青椒下跌15.84%、胡萝卜下跌10%、茄子下跌6.15%、花菜下跌1.91%；芹菜均价在本周持平。

天津

上周天津大沙河批发市场上市的蔬菜以：鲜食玉米、西红柿、茄子、黄瓜、苦瓜、豇豆、韭菜、小白菜等品种为主。批发价格最高的品种是香菜，平均批发价为3.83元/公斤；批发价格最低的品种是冬瓜，平均批发价均为0.69元/公斤。

与上上周相比，上周上市的8蔬菜价格上涨，分别为：洋白菜0.9元/公斤，上涨45%、小白菜0.86元/公斤，上涨30%、香菜3.83元/公斤，上涨27%、韭菜1.43元/公斤，上涨22%、茴香1.8元/公斤，上涨19%、茄子1.06元/公斤，上涨55%、黄瓜1.86元/公斤，上涨64%、苦瓜2.74元/公斤，上涨163%；4种蔬菜价格下降，分别为：西红柿1.03元/公斤，下降14%、冬瓜0.69元/公斤，下降9%、豆角2元/公斤，下降7%、鲜食玉米0.83元/公斤，下降25%；与上上周蔬菜价格基本持平的品种为：土豆0.99元/公斤、豇豆2.63元/公斤。

苏州

从南环桥市场监测数据显示，连日的高温天气暂时未对市场上各类农产品的供应量造成很大影响。上周蔬菜整体到货量不减，与上上周相比，基本持平。价格方面：市场每日重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆等十四个大类品种的价格，整体与上上周价格环比，平均上涨了9%。上周有部分绿叶菜价格小幅上扬，涉及品种有青菜、韭菜、空心菜、小白菜、蓬哈菜等，平均比上上周价格上涨了11%。但也有部分蔬菜品种价格呈下跌趋势，如百合、毛豆等，平均比上上周价格下跌了2%和14%。

晋城

上周天气以晴为主，气温偏高。受高温雷雨天气的影响，叶类蔬菜上市量减少，损耗增加，质量有所下降，导致价格上涨明显。较大幅度上涨的蔬菜品种有：尖椒、芹菜、韭菜，上涨幅度分别为：12%、4%、17%；大幅度上涨的蔬菜品种有：茄子、西葫芦，上涨幅度分别为：20%、24%；陡升的蔬菜品种有：菜花、油麦菜、菠菜、黄瓜，陡升幅度分别为：31%、33%、79%、114%；较大幅度下降的蔬菜品种有：豆角、胡萝卜、蒜苔、洋白菜，下降幅度分别为：8%、12%、13%、17%；大幅度下降的蔬菜品种有：生菜，下降幅度为：21%；骤降的蔬菜品种有：冬瓜、西红柿，骤降幅度分别为：32%、34%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0—7%）之间。

最新采价（2017.7.18）

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