大卡和卡不一样，大卡就是千卡，1大卡等于1000卡。1卡就是1卡路里，是将1克水升高1摄氏度所需要的热量，这个热量值是很低的。卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位，通常来说， 1千卡等于1000卡路里，约4184焦耳。

低卡路里食物

蔬菜：芦笋、西兰花、白菜、萝卜、芹菜、黄瓜、洋葱、西红柿

水果：苹果、葡萄、柠檬、芒果、橙子、菠萝、草莓、杏仁、西柚、番石榴、奇异果、荔枝、木瓜等。

果仁类：巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。

从一般摄取的能量上来考虑，一个人每天通过运动消耗掉300大卡的能量比较适宜。如果不能每天运动，将这部分能量消耗，那么，多余能量就可能变成脂肪储存起来。通常来说，只要注意多活动身体四肢，也是可以消耗掉很多脂肪的。