“小酌怡情”的下一句是：“大酌伤身”，“大酌伤身”的意思是：过度饮酒的话会损伤身体。

“小酌怡情，大酌伤身”的意思是：平常少喝一点小酒，可使身心愉快，对身体还有一定的好处，如果是过度饮酒的话，会损伤身体的。

酒是通过用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的。