拐枣的功效作用，拐枣是一种形状独特的野果。 它每年秋天都会成熟。拐枣可以在成熟后作为果实食用， 通常来说大拐枣的果实酸甜可口，下面来了解拐枣的功效作用。

拐枣的功效作用1

拐枣，学名枳椇，是枳椇属鼠李科枳属植物，又名鸡爪树、鸡爪果、鸡脚爪、万字果、万寿果、桔扭子、鸡爪梨等。

拐枣是一种高10-25米的高大乔木，小枝褐色或黑紫色，被棕褐色短柔毛或无毛，有明显白色的 皮孔。叶互生，厚纸质至纸质，宽卵形、椭圆状卵形或心形，长8-17厘米，宽6-12厘米；萼片具网状脉或纵条纹，无毛；花瓣椭圆状匙形，长2-2.2毫米，宽1.6-2毫米，具短爪；花盘被柔毛；花柱半裂，稀浅裂或深裂，长 1.7-2.1毫米，无毛。浆果状核果近球形，直径5-6.5毫米，无毛，成熟时黄褐色或棕褐色；果序轴明显膨大；种子暗褐色或黑紫色，直径 3.2-4.5毫米。花期5-7月，果期8-10月。

拐枣是落叶乔木，浑身是宝。木材纹理粗而美观，收缩率小，不易反翘，材质坚硬，适合作家俱及装饰用材。树皮、叶、根、果实，种子均可药用。树皮主治腓肠肌痉挛，小儿积食等；叶是止渴解燥的佳品；果实，种子为清凉利尿药，还可以解酒毒等。

拐枣生长快，叶大而圆，叶色浓绿，树形优美，病虫害少，是理想的园林绿化树种，尤宜列入观光果园布局（但在酒厂附近不宜种植，因其枝叶、果实有败酒作用）。加之拐枣适应性广，种植容易，管理方便，是大有发展前景的树种。

拐枣的`功效作用

1、醒酒安神：拐枣中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。

2、通利二便：拐枣含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质，具有促进尿液排泄，加速肠道蠕动等作用。

3、通络止痉：拐枣中含有大量的钙和枳惧子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。

4、止渴除烦，补充营养：拐枣中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。

5、降血压：近年来研究发现，拐枣中含有麦草碱、B一咔啉、枳惧甙C、枳惧甙D、枳惧甙C、枳惧甙H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。

拐枣的功效作用2

1、提高身体素质

拐枣是一种营养价值极高的健康水果，它能为人体补充丰富植物蛋白和碳水化合物，还能让人体吸收一些纤维素和维生素，更能吸收丰富的苹果酸和矿物质，这些物质被人体吸收以后，能加快人体代谢并能提高身体各器官的功能，对增强人体素质有很大的好处。

2、补充能量缓解疲劳

拐枣是一种含糖量特别高的水果，葡萄糖的含量高达10%，果糖的含量高达8%，人们使用拐角以后，能快速把这些糖类成分吸收和利用，而且它们进入人体以后能转化成人体必须的能量，这种情况下人体的抗疲劳能力就会明显提高，人体的疲劳症状也能随之减轻。

3、解酒安神

人们使用拐角以后吸收的葡萄糖和有机酸，还能扩充人体里的血容量，能加快血液中毒素代谢和分解，平时人们在喝酒以后及时吃一些拐角，就能解酒排毒，能让人们的神经保持平和的状态。除了这些功效以外，拐角还能通利二便，能防止身体水肿和大便燥结发生。

拐枣的吃法

拐角有多种不同的吃法，自然成熟的拐角再去掉果皮，以后可以直接吃，也可以把它捣碎以后加入冰糖腌制，然后制成果酱供人们食用。新鲜的拐枣，还可以和猪心，猪肺等食材搭配在一起煲汤喝，这样能让他解渴除烦的功效更加出色。

拐枣的功效作用3

1、拐枣解酒排毒

拐枣味道微酸。 它富含有机酸和大量葡萄糖。 食用后，可以扩大血管内的血流量，增强人体肝脏的解毒功能。 通常人们在喝酒后会吃点角落或喝些果汁。 它可以加速酒精的分解和代谢，防止酒精伤害人体肝脏，并可以在宿醉中发挥重要作用。

2、拐枣通便利尿

拐枣中含有大量膳食纤维和一些天然果胶，这些物质能促进肠道蠕动并能缩短人体排便时间，能预防缓解人类肠燥便秘。拐枣中还含有一些天然的利尿成分，能防止水分在人体内滞留，并能加快人体内多余水分代谢，它对人类身体水肿以及小便不利也有一定调理作用

3、拐枣止痉

拐枣具有一定的药用价值。 它含有皂苷和烟酸，它们是天然的药用成分。 它们可以直接作用于人体的中枢神经系统，并可以增强人体的抗惊厥能力。 当人们出现抽搐或肌肉痉挛时，即使使用了一些枣，症状也可以缓解。 另外，当人们患有风湿性骨痛和肢体麻痹时，多吃拐枣对疾病有明显的辅助治疗作用，患者可以尽快康复。

拐枣的食用禁忌

拐枣是一种味道特别酸的水果。 食用时通常禁忌。 否则，人会胃酸过多或胃部不适，这对人的胃和胃非常不利。 另外，拐枣是一种冷水果，那些冷。 有性生活的人也禁止吃它，否则会增加体内的冷毒性，这可能会导致身体各种不适症状。

拐枣是营养价值很高的富硒水果，具有很强的抗氧化能力和防癌抗癌的功效。

拐枣当水果吃，本人感觉口感不是很好，但清洗干净，切碎泡水喝，功效还是很好的。

拐枣中处了含有的硒，还含有大量的钙和皂甙，可防止手足搐痉挛，抗惊厥，可治疗风湿痹痛麻木；拐枣中的麦草碱，具有抗脂质和降低血压作用；拐枣中还含有大量的葡萄酸、有机酸，能很好地补充人体的血容量。

推荐一款拐枣小偏方:清蒸拐枣鸡肝

原料:拐枣适量，鸡肝250克，盐，葱花。

做法:

1.鸡肝洗干净，切成十字刀花，放入盘中。

2.将拐枣适量洗净，切成碎末，撒入盛鸡肝的盘中。

3.撤入适量盐，放入蒸锅蒸20分钟，出锅撒葱花，香油即可。

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一)：清热消肿作用。拐枣有清热消肿作用，对风湿热痹，证见关节红肿，热痛有消肿止痛作用。在民间，常用拐枣泡酒治疗风湿热痹。

二)：解酒毒的作用。拐枣有解酒作用，对醉酒后的呕吐，口渴，有较好的改善作用。

三)：清热利尿通便作用。拐枣的种子有通便利尿作用，对小便涩痛不利，热结便秘有较好的疗效。

以上是对拐枣的主要功效与作用简答，如有不足，望评论补充。

谢谢阅读！

我们当地用来拐枣泡酒治疗风湿病及腰腿痛等。

拐枣含糖量丰富，还含有丰富的有机酸，苹果酸等无机盐类，有多种维生素和18种人体必需的氨基酸，以及铁，磷，钙，铜，錳，钾锌等营养微量元素和一些生物碱。具有养颜美容帮助消化，降血压，抗癌防癌的作用。是一种很具有开发价值的野生果类资源。

拐枣可以作为水果剥皮生吃，也可以泡酒煮水喝，都有很好的保健作用。

在民间用拐枣泡酒，能辅助治疗风湿性关节炎，可以缓解病情和疼痛。但只能起缓解作用，不能完全治愈。把拐枣蒸熟晒干，然后用三十度左右的白酒浸泡，一个月左右就可以喝了。

从上面的情况看，用拐枣泡水喝，一方面可以取其养生保健的营养功效，一方面可以解除酒毒、消渴安神；同时，对风湿病也有一定的辅助治疗功效。不过这个东西的治疗作用到底有多大，其实也是个疑问，只是长期泡水饮用，多多少少给身体补充一些有益的养分罢了。

这个一般人都不知道是什么东西，这个有治疗血压作用

外形似鸡爪的野果，曾烂在树上没人要，如今成了城里人的宝贝，小时候在农村长大，不用帮家里干活儿的时候最喜欢干的事情就是在山里、河边跑来跑去找吃的，只要是叫得出名字的野果子，我们或多或少都吃过。其中有一种给人留下的印象非常深刻，它长得歪歪扭扭，每到成熟期都会挂满枝头，但却没人采摘，只有我们小孩子没事儿去薅几个下来吃。

那个时候资讯不发达，很多东西，农村人只能通过经验来判断，大家知道这水果能吃，却不知道有多少营养，拿到市场上会不会有人买，农民朋友自然不会去采摘。这种野果被农村人称做“鸡爪梨”。听到这个名字，大家立刻就可以联想到果子的样子，它的果实看起来真的跟鸡爪子非常相似，长相很奇特，又属于梨子的一种，虽然味道酸甜可口，却怎么看，都不像是一种正经的水果。

农民们管它叫鸡爪梨，植物学家们给它起的名字叫拐枣，拐枣的果实熟透后可以生吃。种子完露在果肉外，体内没有果核。它的长相真是不受人们喜爱，但是如今人们知道了它的营养价值很高之后，这才逐渐被重视。除了去采摘山里野生的，也有很多农民朋友开始规模化的种植了。

营养学家们经过研究发现，拐枣富含多种人体必需的营养元素，尤其硒元素含量很高。这种元素被称为“生命的火种”，对人体肿瘤生长有抑制作用。近些年，“富硒”是很多天然食品最大的卖点，拐枣也不例外。除此之外多吃拐枣还能美容、养颜，甚至有人说它可以起到减肥的作用。

早在明朝，李时珍就在《本草纲目》中记载，说它：“味甘、性平、无毒，有止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功同蜂蜜”，《滇南本草》写道：它“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒；或泡酒服之，亦能舒筋络。小儿服之，化虫，养脾”。过去在农村，有懂行的老农会摘一些拐枣回去泡酒，拐枣酒具有活血、散瘀、祛湿等功效，适当地喝一些也会起到保健作用。对于腰酸背痛的人，喝上几杯拐枣白酒也可以有效地缓解症状，尤其适合整日在田间劳作的农民。

说了这么多，还没说价钱。前些年拐枣在城市里能卖到2、30元一斤，现在随着农民朋友们开始种植，价格有所下跌，但也在10元左右。所以如果去山里玩看到这种水果，一定记得采摘下来常常！吃的同学也可以在评论区留言，告诉大家这种水果是什么味道。喜欢三农内容的朋友，请点击关注，我们每天都会为大家推送三农文章，希望大家喜欢。