口风的大小不同，即哨片和笛头进气的开口缝隙大小不同。萨克斯笛头口风6号比7号小；萨克斯笛头口风7号则是更大一号，数字越大口风越大。6号口风的金属笛头对于初学者更加友好一些，更容易发声。

萨克斯是一种烟斗状木管乐器，管体通常用黄铜制造，兼具铜管乐和木管乐的音色特质。萨克斯风由吹嘴、脖管及管体构成。根据体积大小、脖管的形状等可将其分为高音、中音、次中音、上低音等多种类型。

萨克斯风自诞生以来出现过不下十几种不同种类，但实际上它们於结构、弹奏指法、音色控制技巧上大致都是一样；最大分别是在于它们体积上的大小及所发出的音域不同。因此如果想由一种萨克斯风转玩另外一种时并非太过困难，只要适应吹咀大小差异、咀型及气的控制便可。

萨克斯风是跟大部份木管乐器一样是使用苇片及吹嘴来发声的，但是它的本体是用金属做的，所以可以发出像铜管乐器的音色。萨克斯风主要分为三部份：萨克斯风吹嘴.脖管及管体构成。颈的前端有软木包着，用以安装及固定吹嘴。颈上有一个孔，称为八度孔，它的开合会影响萨克斯风音域有高低八度的变化。