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灰面(灰面怎么发酵做馒头)

发布时间:2022-04-12 18:53:03   作者:凉话刺骨   来源:网友上传   我要投稿

灰面是面粉,是面粉的一种叫法。我们平常吃的面粉都是小麦磨出来的,无论是低筋面粉或高筋面粉,都可以统称为灰面,灰面描述的是面粉的状态。面粉是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。

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