油纸放烤箱会着火，油纸本身就是一种易燃物品，放在烤箱中烤制食物时，再加上食用油的催燃效果，所以说很容易燃烧。

使用烤箱制作食物时，从安全方面考虑，不建议使用油纸，除了易燃之外，在高温的作用下，还容易析出有害物质。

烤箱在生活中很常见，有着重要的作用，使用时要注意以下几点：

1、在使用前要进行预热：

使用烤箱前进行预热是一个很重要的步骤，这就像煎鸡蛋前一定要烧热油是一样的。

一般来说，冷的食材遇热，含有的气体会迅速产生膨胀力，这样烹调出来的食物食用口感更好。

2、烤盘放的位置要正确：

正常情况下，普通的嵌入式烤箱，一般都分有上中下三层高度，在日常生活中尽量放在中间这一层，这样才能受到最均匀的烘烤，而且方便观察食物。

3、不要逆转烤箱旋钮：

一般来说，烤箱定好时间后会自己走动，逆时针旋转烤箱旋钮来减少时间，对于烤箱来说是有害的，会大大缩短烤箱的寿命。