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风味人间在哪个台播出(风味人间第二季浙江卫视腾讯视频开播)

发布时间:2022-03-09 16:01:05   作者:往事如风   来源:互联网   我要投稿

此前不少人十分关注的风味人间第二季开播时间已经在4月26号21:20晚登陆腾讯视频和浙江卫视。总导演陈晓卿、李勇,制片人朱乐贤、张平与稻来纪录片团队走遍全球,精心打磨一年半,携风味星球回归,带领观众在一朝一夕之间体会滋味万千。风味人间2首播后豆瓣开出9.5的高分,口碑持续走高,神仙纪录片你值得拥有。

开播豆瓣9.5!《风味人间》第2季全世界狂“撒糖”

《风味人间》第2季昨晚正式与观众见面,节目以崖蜜开篇,用最原始惊险的方式,开启了《甜蜜缥缈录》。在尼泊尔,蜂蜜猎人们为了追逐让人获得愉悦感的甜味,在没有保护措施的情况下攀登200米的高空。在马来西亚,巴瑶族不带氧气瓶深入海底探寻食物,只为一口最鲜甜的食材。这些看起来猎奇的生存方式,早些时候,其实是人类的日常。

在中国,经历了漫长的数百年,人们才开始掌握用草本植物提取蔗糖,“甜”逐渐变得更加普及。现在,糖在中国厨师们的手上变幻多端。“拔丝”,是中国甜菜的制作方法之一,厨师们利用糖在不同温度下的形态变化,创造了这一极具观赏性的菜品种类。

巴克拉瓦以伊斯坦布尔最有名的甜品闻名于世;辣味当道的四川,在夏伟的坝坝宴上,也总能发现糖的身影。中国与土耳其,一个婉约,一个热烈。糖极强的可塑性让它霸占了无数人的餐桌,而不同国家的人们不约而同的选择,造就了世界的丰富多彩。

第一期节目中,甜味的发源不光为大家带来了视觉上的甜蜜享受,也充分搅动起观众们的味蕾,“这一季开屏暴击!甜味不管是做烘焙还是正菜佐料都太合适了,花样百出谁不爱呢”。

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