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青花椒和藤椒的区别(九叶青花椒和藤椒的区别)

发布时间:2022-04-05 00:09:05   作者:孤单的城   来源:网络   我要投稿

1、外形不同:藤椒的颗粒比较小,颜色一般是深绿色的,外表有明显的光泽。青花椒的颗粒呈椭圆形的,颜色比藤椒浅,外表没光泽。

2、 味道不同:藤椒有很浓重的香味,并且在麻的同时还带有清香。青花椒也有香气,但如果在烹饪时放得过多或者烹饪时间过长,会出现一些苦涩的味道。

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