《悯农》锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的意思是：正中午的时候，农民在烈日炎炎下，给禾苗锄草，身上的汗水不断的滴落到禾苗下面的泥土里。又有谁知道盘子里的饭菜是怎么来的，一粒一粒都是农民辛苦劳动得来的。

《悯农》是唐代诗人李绅的组诗作品，这首诗告诉我们劳动果实来之不易，我们要节约粮食，反对铺张浪费。