本集剧情说到，龙番市警方在小吃街查地沟油的过程中，意外地在泔水桶中捞出了像人手一样的物体。刑警队长林涛接到局长的命令调查此案。林涛又像以前一样联系了法医科科长秦明一起去现场。林涛与秦明既是工作上的好搭档更是多年的老朋友。他们一起到了小吃街后，秦明经过现场解剖分析，那个像人手的物体是一只被油炸过的手。为了及时分离出泔水桶中的食物残渣和尸块，秦明要求新上任的助理迅速赶到现场帮忙。痕检科李大宝临时被借调到法医科当秦明的助理，她在赶去现场的路上，从货车前面救下了一个小男孩，小男孩说不出家人的情况，李大宝只好将他交给了警察。等她跑到现场时，第一次与她见面的秦明就对她的迟到非常不满意。再加上李大宝是个女孩子，更让秦明对她有先入为主的排斥。而倔强的李大宝拿起漏勺就在泔水桶里捞。

由于围观群众很多，这个案件引起了市里的重视，所以留给警方破案的时间不多。秦明带着李大宝凌晨赶回科里对收集到的尸块进行DNA鉴定。李大宝一直忍着秦明对她的各种不满，仔细地做着自己的事。她敏锐地猜测到凶手把尸体切割得很小的原因，秦明与她讨论之后认为，因为凶手是要把尸块从下水道排出去。虽然初次合作，但秦明总体认可李大宝的表现和专业能力。林涛接到秦明的检查结果，审问地沟油小贩油的来源。小贩承认是从小吃街后面的下水道抽的。警方迅速赶到小吃街后面的下水道，秦明、林涛和李大宝三人下到了下水道里面。李大宝凭着嗅觉老鼠的行迹找到了被油炸过的尸体盆骨和腿骨。因为嗅觉灵敏，李大宝被秦明定义为人形警犬。